初夏の味

今年初の、そら豆double exclamation うれしい顔

毎年、これを食べると、もうすぐ夏なんだな~って感じる。

凄く季節感のある食材です。

 

そういえば春を感じさせる食材の「ホタルイカ」

今年は食べる機会なかったなぁ…涙

 

やっぱり旬の食材を味わえるってのはちょっとした贅沢ですね。

 

次の旬な食材は梅雨明けの岩牡蠣かな。

今から凄く楽しみだ~わーい (嬉しい顔)